普通の日記

2012年1月22日 (日)

昨晩家でお祝い。

ヴィノスやまざきで購入したワイン。
オーストラリアワイン。甘めで飲みやすかった。
確か1000円ぐらいだったけど、コストパフォーマンスは良いと思う。

ワインにやられてケーキは今日の朝食になった。
アン・プチ・パケで購入。

すごい久しぶりに行こうとしたら、店が移転して大きくなっていた。
土曜の朝ということもあるけど、ひっきりなしにお客さんが来ている状態。

イートインで朝食を食す。ちょっと贅沢な気分。

フォカッチャとクロワッサンアマンドが気に入った。
またたまに朝食を食べに来よう。

ちなみに店頭に出ているパンは時間帯で異なるので、お目当てのものがあれば事前に確認したほうがいいかも。

こちらは事前予約ができる商品。

結構長く住んでるのに、近場にこんなに評価の高い店があるとは。
プルミエアベニュー

嫁の誕生日に、ランチを食べに初めて訪問。
ひっきりなしにお客さんが来る。
店員さんも非常に気さく。

せっかくなので、シェフのおまかせコース(\4,200)を注文。

フォカッチャ

アミューズは…料理名を忘れた…
ホタテを焼いたものと、魚のムースっぽいのにうにが載ってた。
ソースがオマール海老のゼリー風で美味。

ダチョウのフォアグラ。
臭みが全然なくて、おいしかった。
下は、豚の血とかを凝固させたものとか。
こってりしすぎず、美味しい。

ワインをデキャンタで。
これもおいしい。
好みを言えば、おすすめをチョイスしてくれる。

2009　Picpoul de Pinet Prestige
ピクプール・ド・ピネ　プレスティージュ
ピクプール・ブラン100％

ズッキーニの冷製ポタージュ。
上にはトマトのシャーベット。
色は違うがどちらもズッキーニ。
黄色いほうが甘め、緑のほうがズッキーニっぽい。
なめらかでおいしい。

魚は、尾長鯛のポワレ。
下はオマール海老とズワイ蟹のコロッケ。
上にはアスパラガス。どこのだったかな。海外の。
どれも美味。

肉は、豚肉の内蔵をハンバーグ風にしたもの。
添えられているのは、ジャガイモのグラタン。
結構こってりしてた。

デザートは冷やしたフォンダンショコラと塩カラメルのアイス。
アイスは甘さ控えめでおとなの味。
コーヒーも苦味がよく、おいしかった。

かなりボリュームがあった。
ひとつ下のコースだと、メインが1品なので、それぐらいでもちょうどいいかも。

二人で大満足のランチだった。

コースも1000円台～4000円台までいろいろあるし、パスタだけでもかなりボリュームがあったので、頻繁に行ってみようと思う。

おいしかったーしかし説明ベタだな…